I Re di strada

Lo street food fiorentino autentico a casa tua. Trippa, lampredotto, stracotto di guancia e il nostro crostino toscano: i sapori che hanno nutrito Firenze per generazioni, qui riuniti per un'esperienza di pura tradizione. Accompagna con panini e le nostre salse verde e piccante.

Per 2–4 persone

Cosa contiene
— Crostino Toscano Toscanerie
— Trippa Toscanerie
— Lampredotto Toscanerie
— Stracotto di Guancia Toscanerie
— Salsa verde Toscanerie
— Salsa piccante Toscanerie

Come si serve
Scalda i vasetti a bagnomaria (5 min). Spalma il crostino su pane tostato come antipasto. Per lampredotto e trippa: farcisci panini (rosette o michette), condisci con pepe e sale, aggiungi salsa verde e piccante a piacere. Completa inzuppando il pane nel brodo. Per la trippa: servila al piatto con grana e olio, oppure nel panino.