Degustazione Toscanerie

Il meglio della tradizione toscana in un unico pacchetto

La selezione completa che racchiude tutti i sapori autentici della cucina tipica toscana, un viaggio tra piatti di carne e ricette vegetali che raccontano la storia e l’anima della nostra terra.

All’interno troverai:

• Peposo del Brunelleschi, lo storico stufato speziato al pepe nero;

• Francesina (lesso rifatto), ricetta di recupero dal gusto intenso;

• Stracotto di Guancia bovina, morbido e ricco di sapore grazie alla lenta cottura;

• Trippa alla Fiorentina, preparata come vuole la tradizione;

• Lampredotto bollito, servito con le nostre salse classiche: salsa verde e salsa piccante;

• Gurguglione dell’Elba, una ricetta contadina a base di verdure mediterranee;

• Ribollita toscana, la celebre minestra di pane e cavolo nero;

• Pappa al Pomodoro alla senese, semplice, genuina e ricca di sapore.

Ad accompagnare i piatti, una bottiglia di Chianti DOCG “Ponte Sospeso”, vino rosso armonico e intenso, perfetto per esaltare sia le preparazioni di carne sia quelle vegetali.

La Degustazione Toscanerie è proposta a un prezzo vantaggioso, ideale per chi desidera scoprire in un’unica esperienza tutti i piatti tipici toscani, da condividere a tavola o da regalare come autentico viaggio nel gusto della Toscana.

Porta a casa tua l’essenza della cucina tradizionale toscana con Toscanerie.