Degustazione di Carni Toscanerie

I grandi piatti della tradizione toscana per gli amanti della ciccia

Un pacchetto speciale che raccoglie i piatti più iconici della cucina tradizionale toscana a base di carne, preparati secondo le ricette autentiche della nostra terra.

All’interno troverai:

• Peposo del Brunelleschi, lo storico stufato speziato al pepe nero;

• Francesina (lesso rifatto), ricetta di recupero dal gusto intenso;

• Stracotto di Guancia bovina, morbido e ricco di sapore grazie alla lenta cottura;

• Trippa alla Fiorentina, preparata come vuole la tradizione;

• Lampredotto bollito, servito con le nostre salse classiche: salsa verde e salsa piccante.

Ad arricchire la selezione, una bottiglia di Chianti DOCG “Ponte Sospeso”, vino rosso corposo e armonico, perfetto in abbinamento con i piatti della tradizione.

Questa degustazione di piatti tipici toscani di carne è proposta a un prezzo vantaggioso, ideale per chi vuole vivere un viaggio autentico nella gastronomia toscana, da condividere a tavola o da regalare.

Porta nella tua cucina i sapori forti e genuini della tradizione toscana di carne.